INGREDIENTI:
230gr di cioccolato fondente
150gr di panna di soia
2 cucchiai e mezzo di sciroppo di menta naturale
io ho usato quello di Shangri-La Alimenti Biologici
230gr di cioccolato fondente
150gr di panna di soia
2 cucchiai e mezzo di sciroppo di menta naturale
io ho usato quello di Shangri-La Alimenti Biologici
PROCEDIMENTO:
Fate bollire la panna fresca senza montarla, unite il fondente e fate sciogliere per bene.
Unite lo sciroppo di menta, amalgamate bene e lasciate riposare a temperatura ambiente.
Quando sarà raffreddato, mettete circa 1 ora in frigorifero a solidificare.
A questo punto potete formare delle palline e rotolarle nella vostra granella preferita.
Io ho adoperato granella di fave di cacao, buccia di arancia seccata e tritata, pistacchi al naturale.
Conservate in frigo e tirateli fuori mezz'ora prima di servire.
Quando sarà raffreddato, mettete circa 1 ora in frigorifero a solidificare.
A questo punto potete formare delle palline e rotolarle nella vostra granella preferita.
Io ho adoperato granella di fave di cacao, buccia di arancia seccata e tritata, pistacchi al naturale.
Conservate in frigo e tirateli fuori mezz'ora prima di servire.
Assolutamente da rifare!
3 commenti:
Ahhh tartufini buoni, belli, io dovere fare :P
andreadz
La domanda sorge spontanea. Hai interrotto la dieta?!!!
:-)
Grazie per le tue splendide ricette. Sei molto generosa a condividerle con tutti noi!
Questa mi fa venire una voglia di provarla pazzesca.
Assolutamente no Irene...
La dieta prosegue e con ottimi risultati.
Questi tartufini li ho fatti quasi un mese fa x il mio compleanno e ne ho assaggiato giusto uno per sentire com'era :-P
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