sabato 15 settembre 2012

BUON COMPLEANNO stefycunsyinyourkitchen!

 

Oggi è il 15 settembre ed il mio blog nacque proprio 2 anni fa!

Avrei voluto festeggiarlo regalandovi una ricetta adatta all'occasione, una sorta di torta di compleanno, ma sono fuori casa per lavoro e non ne ho avuto il tempo..

Quando il blog è nato, conoscevo da poco la macrobiotica e pensavo che il blog per avere successo doveva avere anche delle ricette con prodotti animali e di origine animale.... quindi troverete tra le prime ricette qualcosa con carne o torte non vegan.

Beh, oggi stefycunsyinyourkitchen è un blog per tutti gli amanti della cucina naturale, genuina, vegana e macrobiotica, senza sostanze chimiche, dove gli ingredienti sono accuratamente ricercati ed i piatti cucinati con amore, con tutto il mio amore per una cucina non solo saziante ma nutriente e curativa.

Allora rimandiamo i festeggiamenti a quando sarò a casa, nella mia cucina, vi preparerò una torta di blog-compleanno.

Colgo l'occasione per ringraziare tutti coloro che mi seguono con affetto, coloro che mi scrivono per chiedermi consigli, elucidazioni sulle ricette, coloro che le condividono nella loro bacheca di twitter, facebook, pinterest... coloro che provano entusiasti le mie ricette e mi mandano le foto delle loro realizzazioni...

Questo blog non potrebbe andare avanti senza il vostro sopporto...

Concludo dicendo che spero che con il tempo, le persone continuino a ricercare la cucina naturale, quella che non è "solo mangiare" ma nutrirsi e curarsi allo stesso tempo, quella che grazie a Jerry, mi ha cambiato la vita. Ho aperto il blog con il desiderio di condividere ciò che ho imparato da Jerry, sperando di cambiare la vostra vita, come lui l'ha cambiata a me.

Grazie al "piccione" , stefano, essenza divina, velia, chloè, caracol, susanna, marco, valentina, simona, stefania, paola, yari, lucia, patrizia, "ach" , chiara, roberto, alessandro, lidia, gabriele, graziella, cristina, giusy e tanti altri......  e tutti coloro che hanno partecipato ai miei corsi ed alle mie cene...

grazie a facebook, magnabook, twitter, pinterest che mi danno una spinta per crescere... ;)

6 commenti:

Aless ha detto...

Auguri!!

Anonimo ha detto...

Auguri! E continua così...sei uno stimolo a chi si avvicina a piccoli passi al mondo vegetariano vegan e macrobiotico...
ricette semplici e gustose!!!! brava!
patrizia

Stefano Balestreri ha detto...

Tanti auguri e ancora TANTE TANTE ricette!

Anonimo ha detto...

Tanti auguri a Stefycunsy!
Non ricordo quando ho scoperto questo blog fatto sta che per me è stata una piacevole scoperta tanto che spesso provo a fare le ricette della Stefania che sono spiegate in modo impeccabile.

Un aspetto che mi piace è che il blog non si pone con un "etichetta" precisa: non è un blog solo vegano, solo macrobiotico, solo vegetariano ... è semplicemente un blog che spiega ricette semplici in cui si da importanza e si valorizzano con tecniche precise gli ingredienti che madre natura ci ha messo a disposizione nel rispetto delle stagioni e del lavoro del contadino. Nel fare da mangiare, che è condivisione e passione, possiamo capire l'importanza della natura e che noi siamo parte di essa, e la natura ci nutre, ci cura e ci dice cosa mangiare. Secondo me la vera differenza tra la miriade di blog di ricette e stefycunsyinyourkitchen è proprio questa.

Auguro a questo blog ancora tanto successo.


Stefano M.

annalisa ha detto...

tantissimi auguri e mille complimenti per il tuo blog!!!

**stefycunsy** ha detto...

grazie infinite a tutti, sono felice che ciò che voglio comunicare arriva dall'altra parte.... ;)