venerdì 5 novembre 2010

PRUGNE AVVOLTE DA PANCETTA


Per fare un antipasto sfizioso ci vuole davvero poco a volte..
Prendete delle prugne senza nocciolo e le avvolgete con della pancetta o se preferite dello spek.
Le lasciate dorare in forno pochi minuti e servite tiepide o fredde.

Se però volete proprio farvi del male.. potete osare con i datteri, li tagliate in due parti, togliete il nocciolo e li farcite con poco mascarpone e una noce nel mezzo, senza infornare, questi si mangiano freddi!

Ecco le prugne





2 commenti:

romina_a ha detto...

Brava...arrivi proprio al momento giusto!!! queste io le conosco bene e le preferisco con lo speck!! Per domani mi serviva un'idea per un aperitivo.. eccola!!! Le presenterò già dotate di uno stuzzicadenti per facilitarne la presa e trasformarli in finger food!!

**stefycunsy** ha detto...

grande!
Brava!
Se devi fare un aperitivo e vuoi fare OTTIMA figura, ti consiglio i croissant furbi...